|
De sky-line van het eiland Jura wordt gedomineerd door drie bergen, die je vanuit vrijwel alle richtingen kunt zien. Men noemt deze drie steile bergen ‘the Paps of Jura’. Dit trio vindt men op de zuidelijke helft van het eiland tot een hoogte van 785 meter en geeft het eiland zijn typerende profiel. De benaming ‘Paps’ staat voor kegelvormige heuvel, maar wordt ook wel eens gebruikt om de vrouwenborst mee aan te duiden. De toppen van deze bergen zijn vaak verhuld in de mist.
-
- Beinn an Oir, theMountain of Gold – 785meter hoog
- Beinn Shiantaidh, theSacred Mountain –755 meter hoog
- Beinn a' Chaolais, theMountain of the Sound –733 meter hoog
Ter ere van deze drie mysterieuze bergpieken werden er door de Jura MasterDistiller drie bijzondere whisky’s gecreëerd, waarbij verschillende houtfinishes werden gebruikt:
- Mountain of Gold: Pinot Noir Casks
- Mountain of the Sound: Cabernet Sauvignon Casks
- The Sacred Mountain: Barolo Casks
Drie 15 jaar oude, non-chill filtered Jura single malts • Limited editions – slechts 1366 flessen per soort werden er afgevuld • Met de handtekening van Willie Cochrane – de distillateur van Jura • 46% alc. / 70 cl
|